CARTA
DEI
VINI
Gli sfidanti dovranno abbinare alla ricetta proposta un vino dalla nostra carta dei vini:
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Champagne
- CHAMPAGNE “CRISTAL” ROEDER
- CHAMPAGNE DOM PERIGNON
- CHAMPAGNE KRUG GRAND CUVEE’
- CHAMPAGNE MOET&CHANDON
- CHAMPAGNE MUMM CORDON ROUGE
- CHAMPAGNE POMMERY
- CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT
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Trentino
- FERRARI MAXIMUM BRUT
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Lombardia
- FRANCIACORTA BRUT 25° F.LLI BERLUCCHI
- FRANCIACORTA BRUT ALMA BELLAVISTA
- FRANCIACORTA BRUT ANNAMARIA CLEMENTI
- FRANCIACORTA BRUT CA’ DEL BOSCO
- FRANCIACORTA ROSE 08 ANNAMARIA CLEMENTI
- FRANCIACORTA ROSE’ F.LLI BERLUCCHI
- FRANCIACORTA ROSE’ MILL F.LLI BERLUCCHI
- FRANCIACORTA SATEN BELLAVISTA
- FRANCIACORTA SATEN CA DEL BOSC
- FRANCIACORTA SATEN MILL F.LLI BERLUCCHI
- SPUMANTE BERLUCCHI BRUT
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Piemonte
- SPUMANTE BRUT PRIVE’ BORGO S.LEO
- SPUMANTE BRUT PROMOSSO MONTELVINI
- SPUMANTE DOLCE PRIVE’ BORGO S.LEO
- SPUMANTE DOLCE PROMOSSO MONTELVINI
- SPUMANTE PINOT DI PINOT BRUT GANCIA
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Veneto
- PROSECCO ASOLO E.DRY VILLA GIUSTINIANI
- PROSECCO ASOLO EXTRA DRY MONTELVINI
- PROSECCO BRUT ASOLO MONTELVINI MGM
- PROSECCO BRUT BACIO DELLA LUNA
- PROSECCO DOC BRUT MONTELVINI
- PROSECCO DOC BRUT ROCCA DEI FORTI
- PROSECCO DOC E.DRY BACIO DELLA LUNA
- PROSECCO DOC EXTRA DRY MASCHIO
- PROSECCO DOC EXTRA DRY MONTELVINI
- PROSECCO DOCG VALDOBBIADENE GREGOLETTO
- PROSECCO DOCG VALDOBBIADENE MONTELVINI
- PROSECCO EXTRA DRY CIELO
- QB PIGNOLETTO FRIZZ
- SPUMANTE 9.5% EXTRA DRY FRESCHELLO
- SPUMANTE BLANC DE BLANCS MILL BACIO
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Lombardia
- BIANCO IMPERIALE BERLUCCHI
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Alto Adige
- GEWURZTRAMINER DOC E. WALCH
- GEWURZTRAMINER DOC LE PERGOLE
- MULLER THURGAU IGT E. WALCH
- PINOT BIANCO DOC E.WALCH
- PINOT GRIGIO DOC E.WALCH
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Friuli Venezia Giulia
- CHARDONNAY DOC ROCCA BERNARDA
- CHARDONNAY JERMANN
- MULLER THURGAU FRIZZ. CA’BOLANI
- PINOT G. DESSIMIS VIE DE ROMANS
- PINOT GRIGIO DOC ROCCA BERNARDA
- PINOT GRIGIO L. FELLUGA
- RIBOLLA GIALLA DOC ROCCA BERNARDA
- SAUVIGNON DOC ROCCA BERNARDA
- SAUVIGNON VIERIS VIE DE ROMANS
- TERRE ALTE L. FELLUGA
- TOCAI FRIULANO DOC ROCCA BERNARDA
- VINTAGE TUNINA JERMANN
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Veneto
- CHARDONNAY IGT I CASTELLI
- CHARDONNAY IGT S.OSVALDO
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Emilia Romagna
- VINO FRIZZ. SECCO IGT BRUSA
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Toscana
- BIANCO CANTO DEI MESSERI VDT SELVI
- CHARDONNAY CASTELLO D’ALBOLA
- VERNACCIA S.GIMIGNANO ROCCAMURA
- BIANCO IGT TOSCANA ROCCAMURA
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Marche
- PASSERINA OFFIDA MONCARO
- PECORINO OFFIDA MONCARO
- QB CHARDONNAY
- VERDICCHIO JESI LE VELE MONCARO
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Umbria
- BIANCO ORVIETO DOC ‘11/12 DECUGNANO
- BIANCO UMBRIA IGT GAITA DEL FALCO
- CERVARO CASTELLO DELLA SALA
- CHARDONNAY BRAMITO CASTELLO DE SALA
- GRECANTE C. MARTANI CAPRAI
- GRECHETTO DOC SCACCIADIAVOLI
- GRECHETTO IGT CASTELLO DI MAGIONE
- GRECHETTO MONTERONE CASTELLO DI MAGIONE
- ORVIETO DOC ROCCA MURA
- ORVIETO S.GIOVANNI CASTELLO DELL SALA
- SAUVIGNON CONTE D. VIPERA ANTINORI
- TORRE DI GIANO LUNGAROTTI
- TREBBIANO SPOLETO DOC GAITA DEL FALCO
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Campania
- FALANGHINA FEUDI S.GREGORIO
- FALANGHINA IGP VINICOLA DEL SANNIO
- FALANGHINA IGT TENIMENTI L
- FIANO AVELLINO FEUDI S.GREGORIO
- FIANO DI AVELLINO TENIMENTI
- GRECO DI TUFO FEUDI S.GREGORIO
- GRECO DI TUFO TENIMENTI
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Sardegna
- VERMENTINO COSTAMOLINO ARGIOLAS
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Esteri
- GEWURZTRAMINER KENDERMANNS
- GEWURZTRAMINER TREMISSE
- MULLER THURGAU KENDERMANNS
- ROSATO CERASUOLO ABRUZZO VALENTINA
- ROSATO COSTADOLIO MACULAN
- ROSATO MASSERIA ALTEMURA
- ROSATO NEGROAMARO ZINZULA ALTEMURA
- ROSATO PINOT NERO SALVIANO
- ROSATO SERRALORI ‘15 ARGIOLAS
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Piemonte
- BARBARESCO DOCG CASALI DEL BARONE
- BAROLO COPPO
- BAROLO DOCG CASALI DEL BARONE
- BAROLO MASSOLINO
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Alto Adige
- LAGREIN DOC E.WALCH
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Friuli Venezia Giulia
- CABERNET FRANC DOC ROCCA BERNARDA
- MERLOT DOC ROCCA BERNARDA
- REFOSCO DOC ROCCA BERNARDA
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Veneto
- AMARONE ‘07 BERTANI
- AMARONE ‘11 ALLEGRINI
- AMARONE ‘11 ZENATO
- AMARONE ‘12 BELVEDERE
- AMARONE ‘13 TOMMASI
- AMARONE DOCG CANTINE DI ORA
- MERLOT MONVIN IGT S.OSVALDO
- ROSSO RISERVA CASA DEFRA
- VALPOLICELLA RIPASSO DOC CANTINE DI ORA
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Emilia Romagna
- LAMBRUSCO AMABILE AMBASCIATORI
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Toscana
- 50&50 AVIGNONESI
- ACCIAIOLO ‘11/14 CASTELLO D’ALBOLA
- BOLGHERI DOC FALORNI
- BRUCIATO ANTINORI
- BRUNELLO ‘12-13 FORNACINA
- BRUNELLO ‘12-13 NARDI
- BRUNELLO C.GIOCONDO FRESCOBALDI
- BRUNELLO DOCG POGGIOCARO
- CHIANTI CL. FONTERUTOLI
- CHIANTI CL. CASTELLO D’ALBOLA
- CHIANTI CL. RIS CAST. D’ALBOLA
- CHIANTI CL. RIS VILLA ANTINORI
- CHIANTI CL. SOLATIO CAST. D’ALBOLA
- CHIANTI CLASSICO DOCG ROCCAMURA
- CHIANTI DOCG I’BIGIO
- CHIANTI NIPOZZANO RIS FRESCOBALDI
- DESIDERIO AVIGNONESI
- GUADO AL TASSO ANTINORI
- GUIDALBERTO TENUTA SAN GUIDO
- LE DIFESE TENUTA SAN GUIDO
- LE FOCAIE DOC ‘14 MONTEMASSI
- LE STANZE ‘07 POLIZIANO
- LE VOLTE TEN. ORNELLAIA
- MORELLINO SCANSANO DOCG CORTE AL BIGIO
- MORMORETO FRESCOBALDI
- NOBILE ‘15 SAN SALVAGIO
- NOBILE ASINONE POLIZIANO
- NOBILE AVIGNONESI
- NOBILE MONTEPULCIANO LUNADORO
- NOBILE POLIZIANO
- R. MONTALCINO ‘13 FORNACINA
- R. MONTALCINO C. AI SASSI FRESCOBALDI
- R. MONTEPULCIANO ‘16 SAN SALVAGIO
- R. MONTEPULCIANO AVIGNONESI
- R. MONTEPULCIANO LUNADORO
- R.MONTALCINO NARDI
- ROSSO CANTO DEI MESSERI VDT SELVI
- ROSSO IGT TOSCANA ROCCAMURA
- ROSSO MONTALCINO DOCG POGGIOCARO
- SASSICAIA TENUTA SAN GUIDO
- SERRE NUOVE TENUTA ORNELLAIA
- SYRAH ‘09 D’ALESSANDRO
- SYRAH CORTONA A.VEGNI
- SYRAH CORTONA BRAMASOLE BRACCESCA
- SYRAH DIONISIO IL CASTAGNO
- SYRAH LA BRACCESCA ACHELO
- TIGNANELLO ANTINORI
- VIGORELLO ‘10 SAN FELICE
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Marche
- LACRIMA MORRO D’ALBA DOC MONCARO
- ROSSO CONERO LE SILVE MONCARO
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Umbria
- MORCINAIA DOC CASTELLO DI MAGIONE
- MORONETO IGT CASTELLO DI MAGIONE
- PINOT NERO IGT CASTELLO DI MAGIONE
- R. MONTEFALCO BIO ANTONELLI
- R. MONTEFALCO CAPRAI
- R. MONTEFALCO GAITA DEL FALCO
- R. MONTEFALCO SCACCIADIAVOLI
- ROSSO IGT IL DECUGNANO
- ROSSO IGT P. BELVEDERE CAPRAI
- ROSSO IGT SCACCIADIAVOLI
- ROSSO UMBRIA IGT DOLCETTO SEMONTE
- ROSSO UMBRIA IGT GAITA DEL FALCO
- RUBESCO LUNGAROTTI
- SAGRANTINO ‘08 SAN LORENZO
- SAGRANTINO ‘14 BIO ANTONELLI
- SAGRANTINO ‘14 GAITA DEL FALCO
- SAGRANTINO COLLEPIANO CAPRAI
- SAGRANTINO SCACCIADIAVOLI
- SANGIOVESE IGT CASTELLO DI MAGIONE
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Campania
- AGLIANICO IRPINI DOC TENIMENTI
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Puglia
- NEGROAMARO SALENTO IGT ALTEMURA
- PRIMITIVO IGT ALMAROSA
- PRIMITIVO SALENTO IGT ALTEMURA
- SALICE SALENTINO ROCCAMENA
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Sicilia
- NERO D’AVOLA CATUJ
- QB NERO D’AVOLA SICILIA
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Sardegna
- CANNONAU COSTERA ARGIOLAS
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Esteri
- CHERNO ‘13 BIO NERAGORA
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Annate storiche e di pregio
- BRUNELLO POGGIO ALL’ ORO RIS’95 BANFI
- COSTARUSSI 96 GAJA
- COSTARUSSI 97 GAJA
- SORI SAN LORENZO 97 GAJA
- SORI TILDIN 97 GAJA